Liquore ai fiori di Acacia (o Robinia)
Raccolgo l'invito di Massimiliano di " http://lapiccolacasa.blogspot.com/ e inserisco la mia ricetta per il liquore di Fiori di Acacia. Non abbiamo quasi avuto inverno, e visto che la primavera avanza, possiamo pensare a localizzare una bella pianta di acacia, lontana dal traffico, dalla quale raccogliere (quando spunteranno, intorno a maggio) i profumatissimi fiori che ci serviranno per questa ricetta. Occorrente: 200 g di fiori d’acacia, 500 g di zucchero, 1 litro d’alcool, 2 cucchiai di miele d’acacia, 1 litro d’acqua. Si utilizzano solo i fiori, raccogliere quindi i grappoli e staccare delicatamente i singoli fiorellini conservando solo il peduncolo che sarebbe impossibile da staccare. L'ideale sarebbe di non lavarli, quindi è meglio raccoglierli in un posto poco polveroso, comunque se proprio dovete lavarli fatelo prima di staccare i fiorellini. Mettere in un vaso capiente i fiori e coprire con l'alcool, lasciare macerare per una settimana, e filtrare una prima v...
Commenti
Bellissima la tua nuova bimba, io adoro i fiori ma il mio pollice purtroppo non è verde.
Un abbraccio Robi :O)
ciao a presto
imma
Grazie Robi, ma guarda che io non ho un gran pollice verde, le phalenopsis sono facili da tenere se gli trovi il posto giusto, provaci, magari vai a leggerti tutto quello che ho scritto in proposito, ma ti assicuro che se hanno abbastanza luce sono una soddisfazione.
Grazie Cielo, sei gentile.
Graziella e Imma, quella viola è una sola piana, in lontananza si vede che ce ne sono altre, ma ve le faccio vedere prossimamente, quest'anno sono partite un pochino in ritardo con la fioritura, probabilmente a causa della temperatura esterna. e poi mi hanno messo dei rami nuovi con fiori in basso do ve si vedono meno.
Baciotti a tutte
Un abbraccio :O)
Terry, la foto in controluce non l'ho fatta io, sono mie le altre, ma sono fatte tutte con la stessa macchina, quella nuova che ho ricevuto per il mio compleanno, adesso devo solo imparare ad usarla.
Baci
Quando sono tutte fiorite in contemporanea sono uno spettacolo.
Baci
E complimentoni per il "bosco" di orchidee!!! Io sono a quota 4 attualmente, di cui una alta poco più di una ventina di cm (vasetto incluso) e ha fiori in miniatura, bianchi, che sono una cosa meravigliosa! La presi all'Eurospin ad appena 4,50 euro... speriamo regga! ^___^
Un bacione!!!
Le mini orchidee vivono benissimo, secondo la mia esperienza però tendono a fiorire meno delle altre, nel senso che fioriscono una volta l'anno ma non con la fioritura quasi continua delle falenopsis grosse. Lo stesso vale per le F. con tanti rami dai fiori piccini. Non so perchè, almeno le mie si comportano così, solo quelle dai fiori grandi e con i rami singoli che partono dalla base hanno fiori per moltissimo tempo (anche 6 mesi) le altre che sono con rami ramificati, tendono a fiorire bene, ma una volta finito, si aspetta fino all'anno successivo. Baci