Reblochon

Nel post precedente ho dimenticato una cosa importante, il Reblochon è molto buono, ma puzza veramente tantissimo. Metre era nel nostro frigorifero, tutte le volte che si apriva la porta ne uscivano delle esalazioni da richiedere l'esorcista! Era molto ben imballato, ma non è stato sufficente, ho poi dovuto lavare il frigo con l'aceto per togliere l'odore! Quindi consiglio a coloro che vorranno provare questa ricetta di acquistare il formaggio all'ultimo momento.

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