lunedì 20 ottobre 2008

Il Meme delle streghe

Allora, iniziamo con le prime pubblicazioni di ricette stregate

Che ne dite di un bell'aperitivo a base di Bloody Mary accompagnato da questi Bulbi Oculari freschi freschi?

Bloody Mary



Ingredienti: del buon succo di pomodoro, sale (meglio se aromatizzato al sedano), salsa worchestershire, peperoncino piccante, succo di limone, Vodka, un rametto di sedano con le foglie a testa e volendo del pepe del mulino.



Preparare possibilmente in anticipo conservando in fresco. Le dosi dipendono un pochino da quanto se ne desidera, comunque per un bicchiere da bibita calcolare circa un bicchiere da vino di succo di pomodoro a testa, da condire con 2 cucchiaini di succo di limone, 2 schizzi di salsa W., un pizzicone di sale al sedano, un pizzico di peperoncino, volendo un giro di mulino di pepe. Versare il tutto in una brocca e tenere in frigo. Al momento di servire, preparare un po' di ghiaccio tritato in ogni bicchiere, aggiungere il succo pronto, il valore di un bicchierino di vodka e un bel rametto di sedano.

Bulbi Oculari

Ingredienti: ravanelli tondi belli grossi, olive verdi snocciolate (magari condite con il peperone o con l'acciuga)

Lavare bene i ravanelli e sbucciarli lasciando delle piccole venature di rosso (devono ricordare delle venuzze) poi scavare ogni ravanello con un coltellino in modo da ricavare un alloggiamento nel quale andrete ad inserire mezza oliva condita. Appoggiare su foglie d'insalata e servire con l'aperitivo.





A questo punto possiamo inserire anche :

Le pennette zucca e Speck di Gatadaplar


La mia torta di zucca ed altre preparazioni per la cena delle streghe

La ricetta orrorifica di Susina

Le unghie di strega di Gata


E che ne dite di queste Dita di strega dolci?




Tratte da una ricetta americana,

Ingredienti: 3/4 di tazza di farina, una di burro ammorbidito, qualche goccia di estratto di mandorla e di vaniglia, un uovo, un cucchiaino di lievito per dolci, un pizzico di sale, 3/4 di tazza di mandorle spellate e colorante alimentare rosso, oppure mandorle con la pelle e basta.

Istruzioni:

In una terrina sbattere, il burro, lo zucchero, l'uovo, gli aromi, unire la farina e il lievito setacciati. Fare una palla coprire e refrigerare per almeno 30 minuti.

Se volete usare le unghie dipinte, con un pennellino colorare un lato di ogni mandorla.


Diversamente usate soltanto mandorle con la buccia, le unghie saranno più marroncine.

Lavorando su un quarto di pasta per volta, lasciando il resto in frigo, creare dei bastoncini a forma di dita, aggiungerci una mandorla al posto dell'unghia e posarli su una teglia ricoperta di carta da forno, usare un coltello o uno stecchino per disegnare le nocche.


Una volta pronti tutti i biscotti, cuoceteli a forno caldo (180/200) per circa 20/25 minuti, devono rimanere leggermente pallidi.

Nota bene meglio fare dita sottili perché lieviteranno alla cottura e potrebbero diventare troppo cicciotte come quelle della foto.


La favola di Ognissanti di Valverde

Ed ecco il Panestregato di Gatadaplar





7 commenti:

valverde ha detto...

io da vera strega pasticciona e ritardataria..leggo e rileggo...e ..basta! ahem..non ho ricette per halloween...che vergogna!;((((((
ma nella lista delle streghe ci vuole la pecora nera verooo???!!;)))

zia lella ha detto...

l'ho copiato, l'ho mangiato e vaff...la dieta. La mia dietologa è una vera strega, sadica per giunta;) Ma noi streghine vere, come possiamo contrattaccare questi mostri falsi (e purtroppo qualcuno anche vero) che si preparano per la notte di ognissanti? Mi piacerebbe proporre qualche tradizione nostra, antica, vera, per contrastare o solo per far conoscere anche altro che non siano solo le zucche illuminate...

Gatadaplar ha detto...

MariBellaaaaaa, ho un'altra ricettina per la tua raccolta!!! :D
Vienimi a trovare!!!! :D
Bacioni!

Gatadaplar ha detto...

ODDIO!!!! Ma quelle dita sono meravigliosamente orribili!!! :DDDD
Fanno degna concorrenza ai globi oculari!!! :DDD
Troppo belle!!! ^^ ^^ ^^
Va bene... basta!
Organizzo la cena di Halloween!!!!
:DDD

PS: questa sera posto l'ultima ricetta per la tua raccolta, promesso! :DDD

marinella ha detto...

Tranquilla Monia c'è tutto il tempo. baci

PAOLA DECORARTE ha detto...

A dir la verità fanno un po' impressione... sarebbero perfette per un bello scherzetto, insieme ai bulbi oculari naturalmente!!!
Complimenti x la fantasia!
Buon lavoro
Paola

marinella ha detto...

In effetti Paola si tratta di ricette per Halloween, dove un pochino di Horror è ammesso. Baci